Terapi Nutrisi Sunflower Milk pada Lansia untuk Mencegah Stroke Akibat Aterosklerosis melalui Mekanisme Antioksidan dan Antiinflamasi

Terapi Nutrisi Sunflower Milk pada Lansia untuk Mencegah Stroke Akibat Aterosklerosis melalui Mekanisme Antioksidan dan Antiinflamasi

Erma Malindha dan Sumayyah Syahidah (Temilnas 2012) Latar Belakang : Lanjut usia (lansia) sangat rentan terkena berbagai penyakit degeneratif seperti stroke. Stroke terjadi karena hambatan aliran darah yang menuju ke otak. Aterosklerosis dan hipertensi merupakan 80% pemicu stroke. Aterosklerosis merupakan hambatan aliran darah karena adanya timbunan lemak jenis Low Density Lipoprotein (LDL). Modifikasi LDL, radikal […]